据说，经常吃生鱼片的人比较长命，这种长命的人在日本是很常见的。这与日本的饮食文化也是密不可分的。像寿司这样的健康食品，在也是被受人青眼的，的寿司加盟店在今年也是风生水起。
  常吃适量的三文鱼，可有效帮助咱们防备心脑血管，还可能咱们皮肤合成胶原蛋白，有效的延缓衰老。但三文鱼的保质期短，想要选出新鲜的三文鱼，对寿司加盟店店主也是一个不小的考验。下面，阿本寿司加盟总部的小编，就给大家介绍一下如何辨别三文鱼的品德。
 
　　一、看外观
  外观：鱼鳞完好无损，透亮有光泽，鱼皮黑白明显，无瘀伤，鱼体无黑色雀斑，鱼头短小，色彩漆黑而有光泽，鱼眼明澈，瞳孔色彩深二闪亮，鱼鳃色泽鲜红，鳃部有红色粘液，鱼腹内有光泽，无内脏、血渍跟发黑部位。
 

 
　　二、摸肉质
  用手压鱼肉时，肉质结实而富有弹性，不新鲜的三文鱼会像水肿一样，按下去凹陷不会恢复。寿司加盟其制作方法是用醋、糖、盐调味过的，以肥小而稍带甜味的日本珍珠米所煮成的醋饭，经过降温后加上鱼肉、海鲜、蔬菜、鸡蛋或其他肉类等配料而成。鱼肉纹理清楚，呈娇艳的橙红色，光照下模糊会反光，不新鲜的三文鱼肉色黯淡无光。
 
　　三、尝口感
  口感：新鲜三文鱼口感结实饱满，润滑而非细腻，鱼油丰盈有滑口的感到，在咀嚼的时候会有股浓香。寿司加盟店制作寿司的过程中可以在身边摆放一盆水，随时用清水蘸蘸就不会粘手了。寿司店加盟口味、种类繁多，不仅在日本深受喜爱，在世界各地也十分流行。
 

  开寿司加盟店，怎能少得了三文鱼？在阿本寿司加盟店里，销量可是非三文鱼莫属了。做为寿司加盟店店主，一定要学会辨别三文鱼品德，严把食材品质关，才干做出合乎请求的寿司出品。阿本寿司加盟免费