吃寿司(Sushi)您要知道这些礼节

寿司(Sushi)的做法是米饭、鱼片、紫菜(Porphyra)等包在一起，不同的馅料名字也不同。其实去寿司加盟(Join in)店吃寿司有很多讲究，今天和大家说说吃寿司要讲究那些您不知道的礼节。
■寿司(Sushi)饭不能蘸（zhàn)酱油
吃寿司(Sushi)的工具没有太严格的限制，用手或者筷子都可以。但是有一点需要注意，那就是寿司饭坚决不能蘸（zhàn)着酱油吃，这样的吃法有违礼节，而且酱油还会影响寿司本省的味道。
■军舰卷的正确吃法
比较推荐的方法有两种，其一是垂滴酱油后吃，其二就是请寿司(Sushi)厨师使用刷子涂抹酱油后吃，错误的方法则是使用醋姜替代（用一物质代替另一物质（多为强者取代弱者的地位))刷子涂抹酱油，这种做法在礼节上是不正确的。开寿司店分两大派别：一、江户派，握寿司；二、关西派，箱寿司（大阪的最有名），相比之下，握寿司更让大家喜爱。由于不使用任何模具，全靠寿司师傅手工握制而成，这样不仅可以保证米的颗粒圆润，同时有效的保持米的醇香
■吃寿司(Sushi)时坐席的上座在哪个位置（position )
基本上，寿司(Sushi)店的上座是在店主人的正对面，因为这个位置（position )便于与店家或者寿司厨师交流，因此如果带着贵宾去吃寿司，好将这个座位让给对方。
■点寿司(Sushi)的顺序
点寿司(Sushi)的顺序也是很有讲究的，原则上先后顺序大体如下
1.比较清淡的白肉以及鲜味十足贝类
2.味道浓厚且有光泽的鱼类以及金枪鱼
3.比较甘甜的鳗鱼以及煎蛋卷
当然，上述的先后顺序只是原则上的规定，并非，但是有一种寿司(Sushi)必须放在后点，那就是“卷寿司(Sushi)”，这属于硬性规定，如果在后感觉没吃饱的的话，就可以点一些卷寿司(Sushi)。
此外，该专项人士还表示，除了上述的规矩礼节外，还有一些其他的细节需要引起注意，比如“不能只点自己喜欢的寿司(Sushi)”、“寿司厨师做好寿司后不能长时间放置，而应该立即吃掉”、“进寿司店前好不要喷太浓的香水”、“好不要在店里随意拍照”等等。寿司加盟连锁店是一种日本传统美食。日本古代时候的寿司，是用盐和米腌制的咸鱼，后经演变形成如今的寿司。“寿司”在日本古代写作“鮨”（すし），原本是咸鱼的意思。“寿司”这一名称